Meu nome é Tatiane Melo, sou nutricionista formada pela Universidade do Sul de Santa Catarina e pós graduada em Gestão da Segurança dos Alimentos, Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia Integrativa e Nutrição Esportiva Funcional. Possuo também curso em formação em Modulação Intestinal.
Meu trabalho segue a linha funcional integrativa, onde prego uma alimentação limpa e leve, com comida de verdade. Acredito que a comida de verdade tem o papel de prevenir doenças, tratar sintomas, mudar vidas, acalmar a alma e até agregar na cura de algumas patologias. Isso tudo associado a bons hábitos de vida, pratica de exercícios e integração de outros profissionais médicos ou não médicos.
Dentro do meu trabalho com a nutrição, busco orientar as pessoas sobre a importância e uma alimentação saudável, de como fazer melhores escolhas, sem deixar de viver uma rotina regrada, sem demais desculpas e boicotes e sem mudar a forma de ser com bastante equilíbrio físico, emocional e fisiológico, respeitando a individualidade bioquímica de cada um.
Fui em busca de cada vez mais conhecimento, congressos, cursos de formação, pós graduações onde possuo certificados e títulos que me faz entededora da área de nutrição clinica, de fitoterápicos, de nutrição no esporte, da segurança dos alimentos e principalmente do organismo e corpo humano. Pós graduanda em nutrição ortomolecular.
Tento incentivar todos os dias o prazer e adesão de alimentos, de cozinhar, de organização do dia a dia alimentar, do prazer no consumo diário pois acredito que esse, na hora de comer é fundamental para adesão de uma nova regra de vida, de uma alimentação saudável e para seguimento de planejamentos alimentares.
Meu objetivo aqui com este site é dividir com vocês um pouco sobre minha experiência com a nutrição, com a atividade física e com uma maneira de viver a vida mais leve, além de muitas receitas e dicas práticas e que ajudam e facilitam nas escolhas do dia a dia. Tudo isso pra ficar mais fácil e para que queiram conhecer um pouco mais sobre a nutrição e comida de verdade.
Meu nome é Tatiane Melo, sou nutricionista formada pela Universidade do Sul de Santa Catarina e pós graduada em Gestão da Segurança dos Alimentos, Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia Integrativa e Nutrição Esportiva Funcional. Possuo também curso em formação em Modulação Intestinal.
Meu trabalho segue a linha funcional integrativa, onde prego uma alimentação limpa e leve, com comida de verdade. Acredito que a comida de verdade tem o papel de prevenir doenças, tratar sintomas, mudar vidas e acalmar a alma e até agregar na cura de algumas patologias. Isso tudo associado a bons hábitos de vida, pratica de exercícios e integração de outros profissionais médicos ou não médicos.
Dentro do meu trabalho com a nutrição, busco orientar as pessoas sobre a importância e uma alimentação saudável, de como fazer melhores escolhas, sem deixar de viver uma rotina regrada, sem demais desculpas e boicotes e sem mudar a forma de ser com bastante equilíbrio físico, emocional e fisiológico, respeitando a individualidade bioquímica de cada um.
Tento me atualizar sempre que posso, participo frequentemente de cursos, congressos e palestras, voltados para diversos temas da nutrição, como nutrição esportivas, congressos nacionais e internacionais de nutrição clínica funcional, cursos de modulação intestinal, alimentação e nutrição ayurveda e muitos outros.
Tento incentivar todos os dias o prazer e adesão de alimentos, de cozinhar, de organização do dia a dia alimentar, do prazer no consumo diário pois acredito que esse, na hora de comer é fundamental para adesão de uma nova regra de vida, de uma alimentação saudável e para seguimento de planejamentos alimentares.
Meu objetivo aqui com este site é dividir com vocês um pouco sobre minha experiência com a nutrição, com a atividade física e com uma maneira de viver a vida mais leve, além de muitas receitas e dicas práticas e que ajudam e facilitam nas escolhas do dia a dia. Tudo isso pra ficar mais fácil e para que queiram conhecer um pouco mais sobre a nutrição e comida de verdade.